深度解讀兩會：聚焦食品安全
3月5日（星期日）上午9時，第十二屆全國人民代表大會第五次會議在人民大會堂舉行開幕會，李克強(qiáng)作政府工作報(bào)告。主食安全作為其中一項(xiàng)重要的工作規(guī)劃被提出，從一個側(cè)面折射出政府對于食品安全的高度重視。 近幾年，對于食品安全問題，政府動用非常大的力度去整治，確實(shí)取得了不少成效，但還是不能徹底清除食品安全問題。其中主要原因在于：食品加工現(xiàn)代化程度低。
中國很多食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展階段是很初級的，甚至是原始的。除一些現(xiàn)代化程度很高的成功企業(yè)外，產(chǎn)業(yè)主要依靠簡單機(jī)械，而且很分散，從原料到終端成品要經(jīng)過多個分散環(huán)節(jié)，單純地要依靠我們現(xiàn)有的體制去監(jiān)管，真的很難。 那么，問題的原因清晰了，怎么解決呢？ 在以往，我們經(jīng)常聽到有人講：要提升食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化程度。可喜的是，萬杰一直在不停的努力嘗試。 比如面條，我們剛才提到，從原料到成品終端要經(jīng)過原料生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、分銷、終端等多個環(huán)節(jié)，而每個環(huán)節(jié)都有可能出問題。原料環(huán)節(jié)加增白劑提升面粉色澤，加工環(huán)節(jié)加增筋劑提升面條的進(jìn)度，加滑石粉冒充面粉增加利潤，加甲醛增加面條保質(zhì)期……很顯然，只用監(jiān)管的方法是很難對整個產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生明顯效果的。 而現(xiàn)在，萬杰智能自主研發(fā)的智能鮮面機(jī)，體積像冰箱的一半大，能夠?qū)崿F(xiàn)“一鍵啟動，8秒出面”，也就是說把面粉和水加進(jìn)去，按一個按鈕，8秒鐘后，新鮮的面條就做成了。這臺機(jī)器看似普通但意義重大，它實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)吃現(xiàn)做，環(huán)節(jié)少了，自然發(fā)生食品安全問題的幾率大大降低了。
萬杰智能鮮面機(jī)的出現(xiàn)，不僅是食品加工產(chǎn)業(yè)提升的表現(xiàn)，更是對食品安全的一次建設(shè)性嘗試。作為國內(nèi)linxian的主食機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)，在未來，萬杰智能會在更多領(lǐng)域（饅頭、包子）研發(fā)出更多高度智能的主食設(shè)備，繼續(xù)探索食品安全（尤其是主食安全）的新道路。 在食品安全問題上，我們需要行政部門的有效監(jiān)管，更需要有責(zé)任的企業(yè)做出勇敢的嘗試，相信隨著萬杰智能主食機(jī)械在華夏大地生根發(fā)芽，我們有理由相信，在食品安全這條路上，我們離終點(diǎn)不遠(yuǎn)了。 |
最新產(chǎn)品
- WJMJ-VII型標(biāo)準(zhǔn)版面智能面條機(jī)
- 多輥復(fù)軋版面條機(jī)
- 戶外版面條機(jī)切片
- WJMJ-VI型智能鮮面機(jī)
- 五谷雜糧現(xiàn)磨飲品機(jī)
- 未來面館-萬杰智能熟面機(jī)
- 中央廚房洗凈菜生產(chǎn)線
- 8秒智能鮮面機(jī)
- 圓饅頭自動擺盤機(jī)
- 方饅頭自動擺盤機(jī)
最新文章
- 北京協(xié)和醫(yī)院正式引入“五滿芳-未來面館”
- 盛大開幕，全新篇章丨萬杰智能鮮面機(jī)新品發(fā)布會成功
- 新年新氣象 智造領(lǐng)“鮮”機(jī)丨萬杰智能鮮面機(jī)新品發(fā)布會 即將亮相
- 關(guān)于鮮面機(jī)斷網(wǎng)和二手設(shè)備售后的相關(guān)聲明
- 新浪新聞報(bào)道：食品安全丨8秒出面“食”刻守護(hù)！
- 疫情之下“智慧未來面館”為醫(yī)院提供24小時用餐保障
- 標(biāo)桿示范丨山西臨汾市場，200余臺鮮面機(jī)一年使用千噸面粉！
- 聲明函
- 再受追捧-----24H未來面館入駐哈工大（威海）
- 一線快報(bào)丨智能鮮面機(jī)在河北任丘基本實(shí)現(xiàn)“一村一店一機(jī)”
